Kokkibattle Versossa 21.3.2025

Auki tänään: 9:00 - 22:00 (keittiö 21:00) | Yhteystiedot ja aukioloajat

FI | EN

Yöpuu Yhtiön uutiskirjeen tilaajana saat aina ensimmäisten joukossa tiedon ajankohtaisista tapahtumista, uutuuksista ja tarjouksista. Emme koskaan lähetä turhaa roskapostia, vaan aina asiakkaidemme iloksi ja hyödyksi suunniteltuja uutisia ja kiinnostavia sisältöjä kaikista toimipisteistämme: Versosta, Bistro Kirkkopuistosta ja Yöpuu-Pöllöwaarista. Liity siis postituslistallemme alla olevalla lomakkeella. Tilaamalla uutiskirjeemme hyväksyt tietojesi käsittelyn tietosuojaselosteemme mukaisesti. Voit perua uutiskirjeen tilauksen milloin tahansa.

5.1.2025

Kokkibattle Versossa 21.3.2025

Kokkibattle Versossa

Missä: Hotelli Verso, kakkoskerroksen tapahtumatila Kerkkä, Kauppakatu 35

Milloin: perjantaina 21.3.2025  klo 18.00 alkaen

Mitä luvassa: Upea, neljän ruokalajin tapahtumarikas illallinen juomineen - Yöpuu Yhtiön ravintoloiden parasta osaamista!

Keittiöpäällikkö Jukka Kyllönen ja jokaisen ravintolamme keittiömestari ovat arvalla valinneet, kuka saa suunnitella minkäkin ruokalajin. Jokainen suunnittelee parhaan mahdollisen annoksen, niin, että yhdessä ruuat muodostuvat ehjän, herkullisen kokonaisuuden.

Annokset nostetaan osin lavalla edessäsi, josta striimaamme kuvaa tapahtumatilan näytöille, että myös pienet yksityiskohdat näkyvät myös kauempana istuville.

Tulemme esittelemeen keittiömestareiden taustoja illan aikana. Lisäksi pääset pisteyttämään jokaisen annoksen kouluarvosana-asteikolla 4 -10. Ja arvaamaan, kuka keittiömestari on minkäkin annoksen takana.

Pisteidenlaskun aikana Verson Visasta tuttu Magnus Mali pitää ruoka-juoma-aiheisen visan, jossa luonnollisesti on palkintoja kolmelle parhaalle tietäjälle..

Mistä hankin liput tapahtumaan? Liput tapahtumaan hankit verkkokaupastamme ja samalla vahvistat myös osallistumisesi iltaan. Illanvieton hinta on 99,00 / hlö. sisältäen neljän ruokalajin illallisen, ruuille sovitettuine ruokajuomineen. Menu on kokonaisuudessaan laktoositon. Etukäteen pyydettäessä se voidaan valmistaa gluteiinittomana. Muita erikoisruokavalioita emme valitettavasti voi tilaisuuden luonteen vuoksi toteuttaa.

Menu

Ruokalaji 1.
Miedosti savustettua nieriää, riisiviini-hollandaisea, pikkelöityä retisiiä ja -shalottisipulia, ponzu-tapiokahelmiä ja puikulaperunasipsejä "salt & vinegar"

Ruokalaji 2.
Härkätartaria, lehtipersiljamajoneesia, friteerattua selleriä, pikkelöityä kurkkua ja  sinapinsiemeniä

Ruokalaji 3.
Yrttigratinoitua karitsan entrecôtea "mie de pain", portviinikastiketta, palsternakkaa, savoijinkaalia ja perunakroketti

Ruokalaji 4.
Viola-tuorejuustobavaroise, lakkaa, ruiscrumblea, kinuskikeksiä ja kuningatarsorbettia

 

9.2.2025

Yöpuu Yhtiön Ystävänpäivän lahjakortit 2025

Hemmottele ystävää tai mielitiettyä yhteisellä herkkuhetkellä!

29.1.2025

Helmikuun Bistron Viini-iltapäivä

Bistrossa maistellaan viinejä Bistron Viini-iltapäivissä yhtiömme sommelierin Ulla Häkkisen johdolla! Helmikuussa teemana australialaiset punaiset

15.1.2025

Bistron naistenpäivän samppanjabrunssi la 8.3.2025

Tule juhlistamaan naistenpäivää samppanjabrunssille!

14.8.2024

Leipureidemme herkkuja mukaan Bistro Kirkkopuistosta

Pakkaamme vitriinituotteita myös mukaan otettavaksi!

18.1.2024

Seniorialennusta lounaasta ja à la carte- tuotteista Bistro Kirkkopuistossa

Seniorialennus -10% lounaasta ma-pe klo 13-14 välillä ja à la carte- listan annoksista ma-to klo 16-17 ja pe 15-16 välillä.